薬膳 と聞くとどんなイメージがしますか？
”体に良さそうだけど美味しくない”
そんなイメージをお持ちの方が多いようです。
薬膳とは、すべての食物には効用があるという考えで、自然のリズムや食べ合わせのことをいいます。
からだに食材を取り入れる意味を感じながら、時間の流れを楽しみ、からだの中から美しくなる。
カシュカシュは、薬膳をご存知ない方にも気軽に楽しんでいただるカフェです。